8 марта - Международный женский день.

8 - это перевёрнутый символ бесконечности. Бесконечности тепла и любви, заботы и ласки, гармонии и красоты - всего, что даёт миру женщина.

Она безвозмездно дарит свет внутреннего богатства души, чем не только украшает жизнь, но и придает ей смысл.

Ведь бесценна добрая улыбка мамы, мудрый совет бабушки, моральная поддержка сестры и по-детски чистое озорство дочери.

Невозможно даже представить жизнь без вас, дорогие женщины.

Желаем вам крепкого здоровья и долгих лет жизни, а также, чтобы родные и близкие всегда были окружены вашим теплом и вечной молодостью.

Мы вас любим, ценим и за всё благодарим!

Автор: Аль-Хадж Аюб Амина, студентка 202 группы, победительница конкурса поздравлений.

21 февраля студентам 403 группы, в сопровождении к.б.н. В. В. Шутовой, удалось побывать на экскурсии на одном из старейших предприятий Республики Мордовия ООО "Сыродельный комбинат "Ичалковский" в рамках предмета "Биотехнология молочного производства".

В начале, конечно, не обошлось без инструктажа по технике безопасности. Будущим биотехнологам была предоставлена возможность представить себя полноправными работниками предприятия. Они прошли санитарно-контрольный пункт и получили спец.одежду.

В рамках экскурсию студенты посетили 3 цеха: цех по производству нормализованного молока, цех по производству плавленых и твердых сыров, цех по производству сливочного масла.

Они увидели своими глазами, как уже сформированные сыры отправляют засаливать, дозревание сыров и многое другое.

Но соответствует ли молоко, которое используется для производства сыра, требованиям ГОСТ? Студенты узнали ответ на данный вопрос, когда пришли в химическую лабораторию, где в данный момент проходил анализ качества молока. Определенно, на Сыродельном Комбинате "Ичалковский" производится только качественная продукция, поскольку сырье подвергается тщательному контролю и используется высокотехнологическое оборудование.

Апогеем мероприятия стала дегустация. Студенты смогли попробовать все 20 видов сыров и уловить тонкий вкус и аромат каждого.

В процессе экскурсии будущие биотехнологи приобрели бесценный опыт и знания, которые непременно пригодятся им в будущем.

Хочется выразить огромную благодарность декану ФББ В.В. Ревину и директору Сыродельного Комбината "Ичалковский" Н.В. Кирееву за предоставленную возможность.

5 марта во Дворце культуры и искусств МГУ им. Н. П. Огарёва прошёл долгожданный конкурс Мисс университета «Сударушка–2019», где самые талантливые и обаятельные девушки всех факультетов и институтов старались показать свои лучшие стороны, чтобы получить главный приз. Они поражали сильным вокалом, трогательными монологами и стихами, завораживающими танцами, актерским мастерством. Другими словами, они делали все, чтобы заполучить внимание зрителей и расположение членов жюри.

Честь факультета биотехнологии и биологии на данном конкурсе защищала Виктория Бикеева, студентка 302 группы. Она долго и упорно готовилась. И не зря! Ее прекрасный номер тронул до глубины души всех присутствующих и зал залился аплодисментами. По итогам данного мероприятия Виктории была присвоена номинация "Мисс Грация".

Поздравляем с успешным завершением конкурса, Вика! Это было достойное выступление и яркое проявление твоих способностей, твоего таланта, твоей харизмы. Пусть и не I место, зато ты получила бесценный опыт и необходимые знания, которые непременно помогут тебе в достижении новых высот. Желаем тебе удачи и море возможностей, положительных эмоций и ярких впечатлений.

28 февраля в спортивном зале корпуса № 2 прошли соревнования по настольному теннису, в которых приняли участие преподаватели и сотрудники факультета биотехнологии и биологии и вновь хорошо показали себя.

В нелегкой борьбе I место заняла команда из трех человек: кандидат биологических наук, доцент - Сергей Вениаминович Апарин, к.б.н., доцент - Евгений Владимирович Мокшин, а также инженер факультета - Михаил Владимирович Щанкин. Именно они представляли ФББ и прекрасно с этим справились. I место в личном зачете среди мужчин также принадлежит преподавателю факультета биотехнологии и биологии - С. В. Апарину!

Искренние поздравления победителям! Вы - гордость факультета! Желаем вам дальнейших успехов во всех сферах вашей деятельности, удачи и ярких впечатлений.